10 Makanan Korea yang Bikin Kamu Pengen Coba Kalo lagi Nonton Drama Korea

0
679

Ini adalah momen yang dialami setiap penggemar K-drama menonton serial K-Drama. Ketika seorang karakter mulai memanjakan diri dengan makanan lezat, Pasti kamu juga tidak dapat menahan rasa lapar dan keinginan yang mendalam untuk makan apa pun yang dimakan oleh karakter itu. Biasanya ada beberapa hidangan pokok yang dianggap klasik ketika datang ke restoran makanan Korea yang setiap penggemar K-drama atau penggemar makanan Korea harus mencoba dalam hidup mereka. Berikut ini adalah 10 dari makanan korea yang harus dicoba!

1. 짜장면 (Jjajangmyeon)

Jjangmyeon Ini adalah hidangan Cina-Korea yang telah memenangkan hati banyak anak-anak (dan orang dewasa) dalam budaya Korea Selatan. Ini adalah hidangan berbasis mie dengan saus kacang hitam. Ada sesuatu rasa yang membuat anak-anak mendambakannya dan hampir selalu menjadi pilihan mereka. Biasanya hidangan ini didalamnya ada potongan bawang dan daging sapi / babi yang membuatnya lebih beraroma.

Biasanya ada acar lobak kuning juga yang sangat cocok jika dimakan dengannya. Ini adalah perpaduan yang sangat sempurna untuk mereka yang tidak suka makanan pedas.

2. 김치찌개 (Kimchi jjigae)

Kimchi jjigae dianggap sebagai hidangan Korea klasik. Bahan-bahan yang membuat sup Korea yang sempurna yaitu ada kimchi, babi, tahu, dan sayuran lain di dalamnya untuk membuatnya menjadi super hangat. yaitu sering dimakan dengan semangkuk nasi dan lauk lainnya, meskipun itu bukan suatu keharusan.

hidangan ini sangat sempurna jika dimakan selama bulan-bulan yang dingin sepanjang tahun. Karena pada bumbunya terdapat sedikit rebusan pedas, pasti akan membuatmu berkeringat, terutama jika kamu yang tidak terbiasa dengan bumbu rempah-rempah.

3. 탕수육 (Tangsuyuk)

Tangsuyuk adalah hidangan Cina-Korea lain yang populer karena rasanya yang manis dan asam. Potongan daging babi goreng yang digoreng dengan saus manis yang lezat. Itu sering dimakan dengan jjajangmyeon, tetapi juga bisa dimakan sendiri. Ada juga potongan bawang, wortel, atau nanas dan buah lain yang dicampur ke dalam saus.

4. 떡볶이 (Tteokbokki)

Tteok-bokki adalah makanan ringan dan hidangan populer di Korea Selatan yang sering dijual di pedagang kaki lima. Ini adalah kue beras berbentuk tabung yang dicampur dengan saus lada pedas. Biasanya ada bawang, kue ikan, dan telur rebus yang dicampur di dalamnya juga. Ini adalah makanan yang murah, lezat, tapi cukup pedas yang banyak dinikmati orang Korea. Ada suatu rasa tentang pedasnya yang begitu membuat ketagihan!

Meskipun hidangan tradisional berwarna merah, baru-baru ini hidangan bisa datang dalam bentuk lain dengan mencampur kue beras dalam rasa yang berbeda. Beberapa rasa adalah saus kacang hitam, saus alfredo, atau rosé!

5. 감자탕 (Gamjatang)

Gamjatang, juga dikenal sebagai “sup babi-tulang” adalah sup yang berisi kentang, kubis, babi, dan sayuran lainnya. Ini adalah makanan sehat yang sering dimakan dengan nasi dan sangat cocok untuk musim dingin!

Baca Juga : 4 Makanan Nusantara Yang di Gilai Artis Korea

6. 한우/삼겹살 (Hanwoo/samgyeopsal)

Hanwoo dianggap daging grade A di Korea Selatan. Menu ini cukup mahal untuk dimakan dan mereka biasanya memakannya sendiri tanpa nasi karena rasanya enak. Jika kamu tidak mampu membeli hanwoo atau memasaknya, Biasanya barbeque Korea pada umumnya memiliki opsi yang adil. Pasti ada suatu rasa jika memasak daging tepat di depan matamu dan memakannya pasti membuat tidak tahan ingin memakannya !

Salah satu daging kbbq yang lebih populer adalah samgyeopsal (perut babi).

Kamu bisa makan samgyeopsal dengan mencelupkannya ke dalam berbagai saus dan / atau rempah-rempah lalu membungkusnya dengan selada. Itu seperti pesta rasa di mulutmu. Kamu pasti tidak akan rugi.

7. Fried chicken

Jadi kamu pasti berpikir bahwa ayam goreng adalah ayam goreng yang biasa sering dijumpai di mana-mana, tetapi tidak ketika datang ke ayam goreng Korea. Meskipun ayam goreng Korea biasa atau cukup luar biasa, ada berbagai saus dan jenis ayam goreng yang bisa kamu dapatkan.

Mereka memiliki ayam goreng yang memiliki rasa biasa atau pedas. Kamu juga dapat menemukan ayam goreng bawang hijau dan rasa mentega madu yang populer. Dan tentu saja dalam gaya Korea, ayam goreng ini sangat cocok dengan bir (jika Anda sudah tua, tentu saja)!

8. 냉면 (Naengmyeon)

Naengmyeon adalah hidangan mie dingin yang menggabungkan mie soba dengan kaldu dingin yang menyegarkan. Ini sangat cocok untuk bulan-bulan musim panas, Didalamnya ada juga irisan lobak, pir Asia, telur rebus, kadang-kadang ada daging, dan kamu bisa memakannya dengan cuka atau mustard.

9. 김치볶음밥 (Kimchi fried rice)

Segala sesuatu yang dicampur dengan kimchi patut dicoba. Nasi goreng Kimchi sangat pantas untuk dicoba jika kamu ingin mencoba hidangan fusi kimchi, tetapi khawatir tentang bumbu. Di sebagian besar restaurant, mereka kadang ada ytang membuat hidangannya kurang pedas. Atau, kamu ingin dapat menambahkan lebih banyak nasi agar kenyang.

Ada juga sentuhan tambahan dari telur goreng di atas nasi atau beberapa potong keju besar yang akan membantu mengurangi pedasnya.

10. 비빔밥 (Bibimbap)

Bibimbap sangat sempurna untuk makan di rumah ketika kamu memiliki banyak lauk dan nasi yang tersisa. kamu cukup banyak memasukkan sesuatu ke dalam panci besar dan mencampurnya dengan beberapa pasta nasi dan cabai untuk membuatnya menjadi ramuan yang sempurna.

Secara tradisional, hidangan tersebut mengandung campuran tauge, bayam, telur, daging sapi, wortel, zucchini, mentimun, jamur, dan sayuran lainnya. Kamu juga bisa mendapatkannya di mangkuk batu yang menyediakan nasi renyah beraroma di bagian bawah mangkuk.

Source (1)

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here